海上青焙坊是一个总部位于中国上海市的組織。2008年，12位在上海工作的法国人发起成立海上青焙坊，主要为来自困难家庭的青少年提供免费法式烘焙技术培训。[1] 不過学员制作的面包由於没有食品生产许可证嗎，它只在外国人举办的市集或义卖活动上销售。[2]
参考文献[编辑]
- ^ 卢永彬，刘亚娟，张丽莎编,下一站，社企 公益与商业的30次相遇,上海交通大学出版社,2018.03,第125页.
- ^ 海上青焙坊：面包改变命运-公益时报网. www.gongyishibao.com. [2022-11-06]. （原始内容存档于2022-05-19）.
外部鏈接[编辑]
